Já provei o chá de alcachofra e.... tem um sabor HORRÍVEL! É muito amargo, só lá vai com umas gotinhas de limão!!!

Chá de alcachofra, a sério... existe????

Pois... não me parece que vá provar.

Para mim é o chá de hortelã-pimenta

LiF escreveu:Já provei o chá de alcachofra e.... tem um sabor HORRÍVEL! É muito amargo, só lá vai com umas gotinhas de limão!!!

é pior que o de algas

Faty escreveu:Chá de alcachofra, a sério... existe????

Pois... não me parece que vá provar.

Para mim é o chá de hortelã-pimenta

também gosto muito do chá de hortelã-pimenta

qiu escreveu:

LiF escreveu:Já provei o chá de alcachofra e.... tem um sabor HORRÍVEL! É muito amargo, só lá vai com umas gotinhas de limão!!!

é pior que o de algas

Que o de algas??? Não tem mesmo comparação!!! O de algas ao lado deste é uma delícia

LiF escreveu:

qiu escreveu:

LiF escreveu:Já provei o chá de alcachofra e.... tem um sabor HORRÍVEL! É muito amargo, só lá vai com umas gotinhas de limão!!!

é pior que o de algas

Que o de algas??? Não tem mesmo comparação!!! O de algas ao lado deste é uma delícia

Gosto de experimentar coisas novas... mas vocês superam-me a milhas

Faty escreveu:

LiF escreveu:

qiu escreveu:

LiF escreveu:Já provei o chá de alcachofra e.... tem um sabor HORRÍVEL! É muito amargo, só lá vai com umas gotinhas de limão!!!

é pior que o de algas

Que o de algas??? Não tem mesmo comparação!!! O de algas ao lado deste é uma delícia

Gosto de experimentar coisas novas... mas vocês superam-me a milhas

eu adoro chá e quando vejo um novo que me agrade pimba vem comigo para casa

qiu escreveu:

Faty escreveu:

LiF escreveu:

qiu escreveu:

LiF escreveu:Já provei o chá de alcachofra e.... tem um sabor HORRÍVEL! É muito amargo, só lá vai com umas gotinhas de limão!!!

é pior que o de algas

Que o de algas??? Não tem mesmo comparação!!! O de algas ao lado deste é uma delícia

Gosto de experimentar coisas novas... mas vocês superam-me a milhas

eu adoro chá e quando vejo um novo que me agrade pimba vem comigo para casa

És como eu, nao resisto a uma novidade!!!
Mas este de alcachofra bebe-se bem com sumo de limão, não corta o efeito e parece logo outra chá, corta-lhe o ácido e bebe-se muito bem!

Eu agora bebo chá de alcachofra depois das refeições e o "milagreiro" de 4 ervas da Qiu em jejum e depois ao longo do dia

Mas a esse de 4 ervas juntei mais uma, agora é chá de 5 ervas, junto-lhe Centelha Asiática

Uma canequinha de chá de cidreira com umas colhercinhas de mel!!
Ai que bom!! Eu até me derreto todo...

Mas é melhor esperar sentada e passa o tempo, pois o chá acabou, e os supermecados estão fechados...



Quero chá de cidreira com mel!!!

sem dúvida, para mim é o melhor chá!!

Alguém sabe onde posso encontrar chá de urtiga branca?

Li algures q fazia bem aos rins e dava-me jeito Não é bem a mim mas conheço quem precise

ChøcøLåtë escreveu:Alguém sabe onde posso encontrar chá de urtiga branca?

Li algures q fazia bem aos rins e dava-me jeito Não é bem a mim mas conheço quem precise

Vai a um herbanario! La deves conseguir arranjar

ChøcøLåtë escreveu:Alguém sabe onde posso encontrar chá de urtiga branca?

Li algures q fazia bem aos rins e dava-me jeito Não é bem a mim mas conheço quem precise

esse comprei na ervanária
só encontrei ai

ChøcøLåtë escreveu:Alguém sabe onde posso encontrar chá de urtiga branca?

Li algures q fazia bem aos rins e dava-me jeito Não é bem a mim mas conheço quem precise

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Manjerona


Nome científico: Majorana hortensis
Nome comum: Manjerona
Família: Lamiaceae
Origem: Mediterrâneo e África
Habitat: Dispersa pela Europa, África, Ásia
História: Conta uma lenda que o príncipe Amáraco,
filho do rei de Chipre, dedicava-se à arte de fabricar perfumes. Um dia,
ele conseguiu criar uma fragrância única, surpreendentemente agradável,
e ficou maravilhado com sua criação mas, ao carregar o jarro que
continha este perfume, deixou-o cair ao chão e quebrar-se, perdendo o
raro perfume. Profundamente entristecido, o jovem começou a definhar,
até morrer. Reconhecendo a dedicação do jovem príncipe, os deuses
transformaram seu corpo sem vida numa planta muito aromática: a
manjerona. A mitologia grega faz referência à manjerona como a erva
preferida de Afrodite, a deusa do amor, que a teria usado para curar as
feridas de Enéias. Aliás, para o povo grego, a planta era símbolo da
felicidade, tanto que era plantada na frente das casas como sinal de
boas-vindas. Gregos e romanos a usavam para tecer coroas para os
recém-casados e até hoje a erva é associada à felicidade conjugal.
Acredita-se que a manjerona foi introduzida no Ocidente durante a Idade
Média, possivelmente pelas Cruzadas.
Descrição: Planta herbácea de caule quadrangular,
lenhoso na base e flexível na parte superior e muito ramificado,
atingindo cerca de 50 cm de altura. As folhas de Manjerona são pequenas
(medem até 2 cm de comprimento), ovais, opostas, pecioladas, de
coloração verde-acinzentada na face superior e aveludadas na face
inferior. As flores, de coloração branca, violácea ou rosada, também são
pequenas. As flores abertas de Manjerona são muito procuradas pelas
abelhas e borboletas. Os botões ainda fechados guardam as flores quase
escondidas por brácteas nodosas. O fruto produz sementes muito finas.

Aplicações medicinais :
Partes utilizadas: Folhas, flores
Propriedades /Indicações : Expectorante e digestivo,
relaxante, boa para o reumatismo e todas as formas de artrite. A
inalação feita com a erva ajuda a eliminar o muco nas gripes e
resfriados, prevenindo sinusites. Na aromaterapia, O óleo essencial atua
positivamente no metabolismo e nos órgãos genitais.
Componentes principais: Timol,
carvacrol, taninos
Receitas medicinais :
Usada na inalação, a Manjerona ajuda a eliminar muco e catarro,
previnindo a sinusite. O chá de manjerona combate cólicas mentruais e
úlcera estomacal. Folhas frescas e cozidas aplicadas com gaze são boas
como anti-inflamatório no caso de pancadas, feridas e tumores.
Outros usos :
Uso caseiro : A Manjerona é muito usada para lustrar
móveis e os chãos de madeira de carvalho roble e tingir lãs de
vermelho-púrpura. As folhas secas podem ser colocadas sobre almofadas ou
sobre a roupa para aromatizar.
Uso culinário : aromatizar bebidas, condimentos,
carnes, sopas, gelados, recheios, pizzas, peixe, frango, saladas,
salsichas. A Manjerona é óptima para elaborar molhos com manteiga, para
churrascos etc.
Aromaterapia : Como relaxante, a manjerona pode ser
combinada com o alecrim e a menta, no preparo de um delicioso banho
calmante. sua fragrância suave e calmante aquece e reconforta, daí sua
ação benéfica sobre o sistema nervoso.
Cosmética: Na cosmética caseira, a planta é usada
como tónico capilar.
Efeitos colaterais : Altas doses por longos períodos
de tempo apresentam hipertensão arterial. Em pequenas doses não há
problema. Contra-indicada para diabéticos.


Autor: André M. P. Vasconcelos (Engenheiro Agrónomo)

Mais uma novidade para a minha ERVANÁRIA lá de casa