Empadão de frango
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Empadão de frango

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Empadão de frango

Mensagem por Cogumela em Ter 02 Set 2008, 10:09 am

ola meus caros, aqui vos deixo uma sugestão para o almoço Wink

1frango
azeite, sal, louro, vinho branco e cebola e alho q.b.
batatas para puré ou puré em pó
leite e margarina q.b.
2/3 ovos

Coza o frango apenas em água. Retire-o, deixe arrefecer e comece a desfiá-lo. Enquanto isso, já deve ter o preparado do azeite, cebola, alho e louro no fogão, deixar ferver um pouco e ir adicionando aos poucos vinho branco. Colocar o frango desfiado e à medida que fique sem molho, vá adicionando àgua, mas pouca de cada vez e tempere a gosto com sal. Enquanto o frango apanha gosto, faça o puré e no fim misture um ovo para ficar mais gostoso e amarelinho.
Com um ou 2 ovos (depende do gosto e nr de pessoas) bata-os numa tacinha com um garfo.
Arranje uma travessa de ir ao forno e estenda o preparado do frango, seguido o puré e por fim o(s) ovo(s) batido(s).
Vai ao forno a 180º até ficar douradinho.

Depois se fizerem, digam como ficou ou comentem Wink
Eu faço assim, não sigo nenhuma receita em particular, gosto bastante de inventar na cozinha.

Cumprimentos a todos
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Re: Empadão de frango

Mensagem por lander1107 em Ter 02 Set 2008, 10:27 am

Um dia fazemos uma janta e provamos os teus cozinhados Very Happy
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:D

Mensagem por Cogumela em Ter 02 Set 2008, 10:29 am

hehehe
por mim está combinadíssimo, adoro cozinhar...
e tu, mandas uns toques na cozinha ou nem por isso?
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Re: Empadão de frango

Mensagem por lander1107 em Ter 02 Set 2008, 10:40 am

Cogumela escreveu:hehehe
por mim está combinadíssimo, adoro cozinhar...
e tu, mandas uns toques na cozinha ou nem por isso?

eu faço os melhores ovos mexidos de Portugal Very Happy
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Re: Empadão de frango

Mensagem por Cogumela em Ter 02 Set 2008, 10:47 am

ovos mexidos?
beeem... já não é mau de todo... agora já não tens desculpa pa n saberes fazer empadão de frango Wink faz, tira uma foto e manda Very Happy
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Re: Empadão de frango

Mensagem por costa em Ter 02 Set 2008, 9:38 pm

ja me estao a dar uma fome!!!

costa
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Re: Empadão de frango

Mensagem por IsaMargarida em Ter 02 Set 2008, 10:28 pm

Parece ser bom ,Very Happy

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tas tramadita :D

Mensagem por 1001blogs em Qua 03 Set 2008, 12:01 am

cogumela, se este post chegar aos 1001posts....acho q vais ter q cozinhar e dar a malta toda lol Razz
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Re: Empadão de frango

Mensagem por ChøcøLåtë em Qua 03 Set 2008, 12:23 am

Eu tb posso ajudar com qq coisinha Razz

E nao falem em comida se nao dp temos k nos reunir pa uma jantarada Rolling Eyes
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hehe

Mensagem por 1001blogs em Qua 03 Set 2008, 12:36 am

Deixa o forum crescer.... que certamente iremos fazer no futuro uma jantarada Very Happy
Seria simplesmente brutal...sonhar n faz mal , n achas? Razz
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Re: Empadão de frango

Mensagem por ChøcøLåtë em Qua 03 Set 2008, 12:55 am

1001blogs escreveu:...sonhar n faz mal , n achas? Razz

Assino por baixo Wink
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Re: Empadão de frango

Mensagem por Cogumela em Ter 09 Set 2008, 12:02 pm

qd cozinho pa mta gente sinto-me "pressionada" e nunca sai tao bem, por isso acho que vou ter de lançar um passatempo a ver quem ganha um jantar comigo loooooooooooool
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Re: Empadão de frango

Mensagem por shpedro em Ter 09 Set 2008, 2:46 pm

Suspect
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Re: Empadão de frango

Mensagem por lander1107 em Ter 09 Set 2008, 7:54 pm

Cogumela escreveu:qd cozinho pa mta gente sinto-me "pressionada" e nunca sai tao bem, por isso acho que vou ter de lançar um passatempo a ver quem ganha um jantar comigo loooooooooooool

Tas tipo o Jonas dakele blog, contudo, se isso for pra frente tem que ser um prato à base de carne pk n gosto la mto de peixe

Razz
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Re: Empadão de frango

Mensagem por cRaZyzMaN em Ter 09 Set 2008, 8:29 pm

oh cara cogumela se a moda pega

Very Happy
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Re: Empadão de frango

Mensagem por Cogumela em Qui 11 Set 2008, 11:14 am

peixinho faz muito bem, mas.. =p

se fizer o passatempo, quem ganhar escolhe a ementa Wink))

está melhor assim? Very Happy
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Re: Empadão de frango

Mensagem por cRaZyzMaN em Qui 11 Set 2008, 1:58 pm

Cogumela escreveu:peixinho faz muito bem, mas.. =p

se fizer o passatempo, quem ganhar escolhe a ementa Wink))

está melhor assim? Very Happy

muito melhor
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Re: Empadão de frango

Mensagem por lander1107 em Qui 11 Set 2008, 2:34 pm

Cogumela escreveu:peixinho faz muito bem, mas.. =p

se fizer o passatempo, quem ganhar escolhe a ementa Wink))

está melhor assim? Very Happy

eu deixo smp a iniciativa pras mulheres
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Re: Empadão de frango

Mensagem por cRaZyzMaN em Qui 11 Set 2008, 5:46 pm

lander1107 escreveu:
Cogumela escreveu:peixinho faz muito bem, mas.. =p

se fizer o passatempo, quem ganhar escolhe a ementa Wink))

está melhor assim? Very Happy

eu deixo smp a iniciativa pras mulheres

Depende da mulher

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Re: Empadão de frango

Mensagem por noslenfa em Sex 12 Set 2008, 12:02 pm

eu ajudo o post a chegar aos 1001 posts só para almoçar de graça ou jantar conforme preferirem...
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Re: Empadão de frango

Mensagem por Cogumela em Sex 12 Set 2008, 4:08 pm

lander smp simpatico e cavalheiro Very Happy

crazy está a insinuar alguma coisa??? Razz hehehe

noslenfa obrigada!!!!

Quero que o meu empadão fique conhecido mundialmente Very Happy
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Re: Empadão de frango

Mensagem por cRaZyzMaN em Sex 12 Set 2008, 7:42 pm

Cogumela escreveu:lander smp simpatico e cavalheiro Very Happy

crazy está a insinuar alguma coisa??? Razz hehehe

noslenfa obrigada!!!!

Quero que o meu empadão fique conhecido mundialmente Very Happy

Quem sabe estou


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Re: Empadão de frango

Mensagem por Cogumela em Sex 12 Set 2008, 9:20 pm

pode ser directo Razz

eu juro q n me zango hehe Very Happy
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Re: Empadão de frango

Mensagem por lander1107 em Sex 12 Set 2008, 10:12 pm

Cogumela escreveu:lander smp simpatico e cavalheiro Very Happy

Menina Cogumela, muito obrigado. Agora tenho que ensinar o cavalheirismo ao resto da malta tb Razz
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Re: Empadão de frango

Mensagem por cRaZyzMaN em Sex 12 Set 2008, 10:29 pm

Cogumela escreveu:pode ser directo Razz

eu juro q n me zango hehe Very Happy

podes ser directo




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